Plastik warisan budaya
Jumat, 19 Februari, 2010Saya melihat semua diskusi ini bukan tentang budaya India punah. Meskipun saya sekarang 32 tahun dan waktu yang cukup untuk diriku sendiri adalah rumah, berakhir makan malam dengan ibu saya masih ritual standar. "Itu Mom menyenangkan." "Harta Happy. Apa yang anda bawa? "Nah jika Anda memiliki cukup." "Kau tahu aku selalu membuat terlalu banyak." "Tolong, saya tidak menikmati memasak besok."
Tiga rubah untuk membual
Kemudian lalat 'plastik' lemari di atas wastafel pembukaan, diikuti dengan suara gemerincing setidaknya mangkuk Tupperware di lantai dapur, ibu saya bergumam Dan "Dimana menutupi sekarang?" Tanya saya sekarang di kotak terakhir kembali meletakkan ("Aku masih tidak membeli yang baru!"). Dengan setidaknya dua kontainer, hati-hati terhadap kemungkinan kebocoran dikemas, setelah aku pulang. Jika saya isinya setelah hari yang panjang saya makan, saya teks ibuku untuk mengatakan bahwa makanan itu kembali lezat. Para baki pencuci piring dari plastic' penyimpanan-saya. Jika ketika kakak saya dan adik di sana. Untuk waktu yang lama karena aku sudah tidak ada masalah, karena mereka hidup - sesekali - dengan ibu saya dan tahu fenomena untuk tidak memasak untuk diri sendiri. Tapi karena mereka memiliki rumah sendiri ritual lengkap disebutkan dalam bentuk diubah.
Ibuku menempatkan kita masing-masing satu set mangkuk siap. (Jika mereka sudah cukup, maka mereka kadang-kadang akan bekerja sama dengan kantong plastik, khususnya beras, solusi yang baik.) Dengan tiga dari kita kita berada di bak penuh piring untuk menciptakan. Adikku - 29 tahun, hampir dua meter dan tinggi penuh bundel otot - memiliki posisi prioritas ketika datang ke ayam. Dia bisa menenangkan dua sayap ayam panggang untuk menghapus satu kilo dan - untuk frustrasi sendiri - bukan ons tiba. Adik saya - 25 tahun, hanya lebih dari 1,5 meter dan tinggi ramping iri - mendapatkan prioritas ketika udang pada menu telah, soto ayam, atau sesuatu dengan peterseli.
Mereka juga baru saja mulai membangun koleksi dari plastik, dengan atau tanpa item kolektor dari garis ibu saya. Saya beberapa langkah dan mereka telah belajar dari ibu saya. Makan pick-kotak, kotak es dan Duke-yoghurt-ember (besar untuk sup) berada di bawah laci dapur sehingga tidak ada tinggi besar dari daerah basis. Selain itu, saya memiliki cukup banyak gelas sampanye plastik, gelas anggur dan piring yang selain sendok garpu cadangan di lemari lorong, menunggu di pesta-pesta.
Hanya ketika ibu saya satu pembersihan suasana hati bisa dijelaskan dia telah mengancam untuk mengubah apa pun. Jadi ia ingin partainya sendok garpu - sebagai sesuatu yang memiliki fungsi tertentu, julukan itu ("Dari mana Anda mendapatkan kacamata saya lakukan Bu, saya hanya di atas meja itu diletakkan?" Harta karun kompartemen kacamata "" Mana sarung tangan. dilakukan "" Di laci sarung Sayang ") -? membuang ke luar jendela. Aku tahu dia untuk kesalahan itu untuk menjaga. Ulang tahun berikutnya, dia sangat senang dengan intervensi itu. Untungnya, semuanya bersifat sementara, sehingga ancaman perubahan. Paling-paling, ritual tertentu memperbaharui diri. Jadi saya memiliki setiap kepercayaan diri dalam kelangsungan hidup budaya India.
Kolom ini dalam edisi Musim Dingin 2009 majalah Nusantara diterbitkan.
Fox mengatakan:
21 Februari 2010
12:32
Besar, saya ingin beberapa kotak!
Kami baru saja kembali dari Cornwall dan bahwa mereka makan Nasi Goreng! Kami telah membuat teman baru dan Ade punya resep besar dari Rick Stein (koki terkenal di Padstow). Ini semacam India paella, penuh ikan segar (terutama makarel, remis) zaaalig. Ade mengatakan sekarang bukan Eggroll Eggroll, 0)
Kirsten mengatakan:
21 Februari 2010
03:27